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超便宜 (兩個人吃超撐不到五十元)
無油煙 (洗完澡穿睡衣做消夜也可以)
超快速 (備料到完成20分鐘)
材料:
米 |
想吃飯量的1/3 |
泡菜 |
毛毛先生電話訂的,可以私毛先生要電話 ( 只能要泡菜阿姨的電話 ) |
牛肉 |
隨便超市買的牛肉片 |
奶油 |
總統牌無言奶油 40克左右,可依飯量調整,喜歡ㄋㄟ ㄋㄟ的就放多一點囉 |
鹽 |
少許 |
水 |
米量的4 ~ 5倍 |
步驟
1. 1:1的米和水下鍋中小火煮沸,水收乾,加奶油 |
2. 加第二杯水再煮沸收乾 |
3. 加第三杯水再煮沸收乾 |
4. 加第四杯水再煮沸收乾 |
5. 試吃,喜歡的話就不要再加水囉 |
6. 加鹽 |
7. 加泡菜跟泡菜汁收乾 |
8. 加牛肉拌熟 |
9. 擺盤打卡 |
tips
1. 一定要收乾像稀飯那種程度,再加下一次水
2. 不斷的攪拌是重點
3. 煮米的時候不急著調味,最後一次加水收乾完,再調味即可
泡菜跟奶油超搭~~~
瞬間收服毛先生的胃^^ (又愛泡菜又愛米飯)
晚餐宵夜都很適合~
吃不完冰冰箱,明天還可以帶便當呢!!!
微波完也不會有便當味!!!!
讚讚!!!!
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